image top
image top bottom
Shape left top
Shape left button

Welcome to Jengkol Ningrat

The Authentic Indonesian Dishes

Kelezatan Otentik Berbalut Keanggunan Tradisi

Shape right buttom
Shape Decoration

Discover

Our Specialist Cuisine

Middle-East Food

Rendang Jengkol

Dari dapur tradisi Minang, hadir cita rasa jengkol empuk berpadu bumbu rendang yang kaya rempah.

Korean Food

Jengkol Balado

Potongan jengkol empuk dibalut sambal balado merah menyala yang kaya rasa.

Western Food

Jengkol Cabe Hijau

Jengkol pilihan dimasak dengan cabai hijau segar dan bumbu tradisional, menghasilkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan harum yang menggugah selera.

Chinese Food

Semur Jengkol

Nikmati empuknya jengkol berpadu dengan kuah semur hitam manis gurih yang kaya rempah.

Rendang Jengkol
Jengkol Cabe Hijau

About Us

Our Story Make History

“Jengkol Ningrat adalah sajian otentik khas nusantara yang dimasak secara tradisional, menghadirkan aroma menggoda dan cita rasa yang empuk serta lezat. Setiap gigitan membawa kenangan akan masakan rumahan yang penuh kehangatan dan warisan budaya Indonesia.”

0

Restaurants

0

Years Experience

0

Menu Dishes

0

Customers

Special Dish

Best Recommendation Menu

Rendang Jengkol
    Perpaduan rasa jengkol empuk berpadu bumbu rendang yang kaya rempah.
Jengkol Cabe Hijau
    Perpaduan rasa gurih dan pedas cabai hijau yang lezat dan menggugah selera.
Jengkol Balado
    Perpaduan rasa gurih, pedas cabai merah, dan harum yang menggugah selera.

Recipes

Rendang Jengkol

Rendang jengkol adalah sajian khas Nusantara yang memadukan aroma kuat jengkol dengan bumbu rendang yang kaya rempah. Potongan jengkol dimasak perlahan bersama santan, cabai, serai, daun jeruk, dan aneka bumbu hingga meresap sempurna

Jengkol Cabe Hijau

Jengkol cabai hijau adalah sajian perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma khas jengkol. Irisan jengkol dimasak bersama cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan sedikit kecap, menghasilkan cita rasa yang sederhana namun nikmat dan menggugah selera.

Jengkol Balado

Jengkol balado adalah masakan khas Nusantara yang memadukan jengkol empuk dengan sambal balado merah yang pedas dan harum. Rasanya gurih, pedas, dan sedikit pahit khas jengkol, menciptakan perpaduan rasa yang kuat dan menggugah selera.